Nói đến cá basa em lại nghĩ đến mấy những món với miếng cá trắng nhạt nhẽo. Nhưng thực ra, chịu khó mày mò, em phát hiện ra cách này chế biến này khá ngon và không hề buồn tẻ. "Phát hiện mới": Cá basa sốt me
"Phát hiện mới": Cá basa sốt me

Nguyên liệu gồm có:   -Phile cá basa -Sốt ướp thịt cá -dầu chiên -2 củ sả -Sốt me     Cách chế biến:

Cá dùng khăn giấy đa năng lau khô, thái miếng thăn cá làm 3.  

Tẩm ướp cá với sốt ướp thịt cá, nếu thích ăn đậm nêm thêm chút bột nêm, củ sả xắt nhỏ.

trộn thật đều và nhẹ tay để cá quyện đủ gia vị. Ướp khoảng 15 phút 
  Xếp cá vào khay nướng, rót chút dầu chiên quanh đĩa, cá lâu xém hơn thịt nên mỗi mặt nướng 10 phút     Cá chín vàng thì gắp ra chảo, dội sốt me lên cá, đảo nhẹ nhàng thêm 7 phút nữa. Nếu có hành phi, rắc lên trên rất thơm.     Món này dùng nóng ngon mà nhẹ nhàng.   Mong các bạn ngon miệng!     Mẹ Kún Kín
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

banh bot loc cach lam thang cuon tom thit đậu sốt tôm thịt pink thực phẩm giàu canxi thai phụ so huyet xao me ngon cach lam bap cai cuon thit thịt heo kho trang trí nhà bằng giấy dán tường thang cuon tom thit ngon Pad Thái món Thái món xào hủ tiếu Nấu ăn ngon dat trứng cuốn thịt mì gà trộn ng 虏 kem tươi cơm rang trứng cá Pad Thái bánh hành chiên nui xào rau củ bánh mochi canh nấm đậu hủ cách làm cóc ngâm chua ngọt đậu hủ nhồi thịt băm món ăn từ thịt bò snack muc Làm bánh không cần lò nướng xa lach ga rong nho Chiên cá bun thai lam pad thai ngon cach nau xoi vo bang noi com dien Gà banh bong lan cuon cha bong đẹp da trứng gà ủ mặn tết 2016 Lẩu bò nhúng giấm chua cay nui xao chay khẩu nhục trai cay thap cam nau che chuoi cach nau pad thai cach nấu canh rau củ chay cach lam nui xao thap cam nui xao thit bo cá sặt trứng chiên nui mẠchè trôi nước bột báng cách làm nui nau cu den công thức trứng gà chiên nấm mỡ vẹm xào dừa nau bun thai ngon nui sot so huyet trứng cút rim mặn ngọt cà nhồi đậu hũ len Các món sup nuỏc bánh tiêu kẹp thịt mặn nui xao thom ngon bánh bơ đậu phộng Ca bong kho cà ngon thẳng cách lam sua chua mon ngon ngay le Tuyết Nguyễn Mỳ thịt nhanh gọn dễ banh pie bo dau phong Quà vặt phố Chân Cầm cach lam kem dau sua chua Cún Khang Thịt bò xào củ đậu chất phụ gia Yaour canh gà sua chua pho mai dimsum cach lam santa hat dark chocolate brownies banh khoai mon Hoành thánh thịt nguội cuốn măng tây dau phu cách nấu che troi nước làm kem món canh đậu phụ nhồi thịt ngon cha com Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua Củ sen nhồi thịt chiên viền goi bao tu mien xao muc ngon mien xao pad thai mien xao kieu thai pad Thai rau cu món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm khô mực ngào ớt hiểm cách ngâm rau sạch ca chua ngon vit nhoi tao man kem sữa chua dâu tây tự làm cánh gà nướng pho mai đồng bánh chuói nuóng cÃƒÆ nuong bun cha ha noi ngon Trung Thu khéo tay Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nhân vật Xà nộm cóc với tôm khô suon chua ngot kem xoài xay sua bap hanh nhan ngon bánh gừng noel